Cách làm GÀ HẤP RƯỢU

Thanh Niên Tự Do

Cách làm GÀ HẤP RƯỢU tntd

Thay vì đem hấp bia thì ta có thể làm món gà hấp rượu cho đậm đà. Món ăn này rất đơn giản nhưng có lẽ nhờ sự đơn giản đó mà vị ngon đặc trưng của thịt gà ta lại càng thêm nổi bật.

Nguyên liệu:

–Gà ta: con chừng 1,5 kg.

–Rượu trắng: 200ml.

–Hành củ.

–Cà chua: 2 trái.

–Bột ngô, dầu vừng.

–Gia vị: Xì dầu, tiêu xay, nước mắm.

Cách thực hiện:

–Gà nói người bán làm giùm, đem về nhà rửa lại bằng muối cho sạch rồi chặt gà từng miếng vừa ăn cỡ bằng hộp diêm. Ướp gà với hành tím băm, với 1 thìa canh nước mắm + 1 thìa cà phê bột ngọt, trộn đều để 20 phút cho ngấm gia vị.

–Cà chua rửa sạch thái hạt lựu.

–Xếp từng miếng gà ra đĩa tạo thành hình nguyên con…

View original post 81 từ nữa

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s